В дошкольных учреждениях образования Гомельской области детям не докладывают витамины

КГК Гомельской области установил факты формального проведения в минувшем году процедур закупок продуктов питания для учреждений дошкольного образования.

В итоге был выбран поставщик не с самыми низкими ценами, об этом шла речь на коллегии Комитета госконтроля области. Отмечена определенная работа по улучшению качества питания детей дошкольного возраста. Вместе с тем, здесь есть проблемные вопросы и недоработки, подчеркнули госконтролеры.

Как показал анализ ценовых предложений, закупка таких товаров как зефир, вафли, горошек зеленый, мука по более низким ценам и у другого поставщика позволила бы в прошедшем году учреждениям дошкольного образования Советского района Гомеля сэкономить более 120 млн руб. бюджетных средств. Более того, в дошкольных учреждениях областного центра, выполнение натуральных норм питания по таким позициям как морепродукты составили 63%-75%, овощам и фруктам ―73%-92%, крахмалу картофельному―72%-89%, дрожжам ― 30%-50%, меду ― 30%-55%. Аналогичная ситуация сложилась и в Мозырском, Жлобинском районах.

Кроме того, более 75% оборудования на пищеблоках в дошкольных учреждениях Гомеля имело 100% износ. При этом за минувший год обновили только 6% от заявленной потребности.

Во всех 11 проверенных дошкольных учреждениях нарушались санитарные нормы и правила ― не соблюдались температурные режимы хранения пищевых продуктов, в складских помещениях не было термометров для контроля температуры, для готовой продукции использовалась пластмассовая посуда (ведра, миски, тазы), в которой разрешается только временное хранение сырых и сухих пищевых продуктов. Помимо этого, в складских помещениях пищеблоков двух учреждений образования находились продукты с признаками недоброкачественности и с истекшими сроками годности.

В четырех детских дошкольных учреждениях областного центра из отобранных на исследования 14 наименований готовых блюд ― 12 не соответствовали рецептурам из-за недовложений сырья. К примеру, на пищеблоке детсада № 152 все три наименования блюд не соответствовали рецептурам. Содержание жира в 177 приготовленных порциях картофельного пюре с морковью и салата из овощей с морской капустой составляло 20,8% и 60,8% от нормы. Содержание сухих веществ в супе крестьянском с крупой было занижено более чем на четверть.

В дошкольном центре развития ребенка «Медуница» три блюда их четырех, отобранных на исследования, не соответствовали нормам. В 161 порции салата «Агенчык» и картофельном пюре с морковью содержание жира было занижено на 41,7% и на 23,1% соответственно. Содержание сухих веществ в рассольнике «Ленинградский» составляло лишь 76% от нормы. Кроме того, в четырех дошкольных учреждениях Гомеля и Жлобина на пищеблоках для взвешивания продуктов использовалось 17 весов, которые последний раз поверялись в 2012-2013 годах.

По итогам заседания коллегии КГК области управлению образования облисполкома поручено рассмотреть возможность организации централизованной системы питания детей в дошкольных учреждениях образования Гомеля с проведением предварительных расчетов затрат на ее внедрение и экономической эффективности.


Гомельская правда
новости гомеля
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии

Новости компаний
В какую комбинацию может вылиться смесь детского увлечения хендмейдом и диплом математика, откуда ждать вдохновения, как колдовать в домашних условиях рассказывает графический дизайнер Наталья Белоусова. Когда ты поняла, что тебе нравится быть дизайнером и почему тебе это нравится? Такого дня, чтобы я проснулась и поняла, что пора в дизайн, не было. Скорее, я бессознательно и не спеша к этому шла с детства. Где-то с первого по четвертый класс я буквально п...
Общество
На выставке в Гомеле посетители могут увидеть почти три десятка самых разнообразных кроликов: от белых гигантов до миниатюрных голландских карликовых, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ. Среди наиболее редких пород — гепардовый рекс. Компанию кроликам составляют енот, шиншиллы и мартышка Анфиса. Анастасия Казакова, жительница Гомеля: Я чувствую 6 килограммов хорошего, редкого зайца. Чувствую, что больше испуган заяц, нежели я. Мне всегда казалос...
Общество
Разноплановые акции инициирует Белорусский детский фонд, к нему присоединятся государственные органы, сообщает городской журнал Белка. В пятницу, 29 мая, с 10 до 13 часов главное управление юстиции Гомельского облисполкома проведёт правовое консультирование жителей региона, воспитывающих несовершеннолетних детей. Вопросы о принудительном исполнении судебных постановлений и взыскании алиментов можно задать по телефонам: 22-43-03, 22-43-02, 51-02-87, 51-02-8...
Общество
26 октября 2019 года 34-летний гомельчанин вместе с товарищами отдыхал в кафе на улице Барыкина , когда там появился участковый из Советского РОВД. Офицер в тот день находился на дежурстве. Из райотдела милиции поступило распоряжение выбыть в район кинотеатра «Октябрь». Там неизвестный приставал к детям с неприличными предложениями. Ближайшим зданием к месту происшествия и было кафе. Милиционер предположил, что в заведении должны быть камеры видеонаблюдени...
Общество
Тёмно-синий защитный костюм, чёрные перчатки, большой жёлтый опрыскиватель за спиной... Это не персонаж из фантастического фильма. Именно так выглядят работники коммунальных служб, занимающиеся дезинфекцией подъездов. Работа в этом направлении ведётся в нашем городе уже не первый месяц. И цель её, конечно же, одна: свести к минимуму риск заражения коронавирусом, пишут Гомельские ведомости. Четверг, 11 утра, жилые дома по улице Мазурова. Рабочие по комплекс...
Общество
Говорят, у каждого должна быть своя минута славы. Но есть те, кто не намерен полагаться на случай. Вы уже видели ролик, в котором парень ломает пальцы молотком? Журналисты решили разыскать автора это, мягко говоря, странного видео, чтобы проверить, все ли руки целы. Эти кадры слабо поддаются разумному объяснению. Хотя, вроде и оно есть — два жителя Гомеля бьют себе по рукам молотком, чтобы избежать призыва. В армию со сломанными пальцами однозначно ведь за...
Общество
Кладбище «Красный маяк» превратилось в настоящую свалку. Переполненные урны, разбросанный по территории мусор и даже отработанное масло в канистрах — фото, сделанные сегодня, 24 мая, читатели «Сильных Новостей» прислали в редакцию. Еще вчера утром, обратив внимание на беспорядок, гомельчане забили тревогу и обратились к местным властям. Им пообещали решить вопрос в течение дня, но, очевидно, реакции так и не последовало. «Как видно на фото, вопрос не решае...
Общество
Погода в предпоследнюю неделю весны не радует своим теплом. Дождливо и холодно. А вчера в некоторых районах города выпал град. Так, жители 104-микрорайона успели запечатлеть небывалые погодные явления в конце мая. И даже слепили небольшого снеговика. Видимо, теплая и бесснежная зима 2020 года не позволила сделать этого раньше. Фото опубликовано в сообществе «Гомель, сейчас».
Общество
Как стало известно ЧП Гомель, инцидент произошел 22 мая примерно в 23:00 в магазине «Алми» на ул. Мазурова. Молодая девушка пыталась пронести 16 единиц товара, за которые платить, видимо, не собиралась. Среди них были средства личной гигиены: мыла, краски для волос, крема и тому подобное. Работники магазина вовремя заподозрили правонарушительницу и вызвали милицию. Сотрудники Департамента охраны задержали девушку. Проводится проверка.